大暑是一年四季中最热的时候，是一天从早热到晚，大暑出现三伏天这时候人们特别是在户外的工作人员很容易中暑出现身体不适的症状，所以大暑重在降温。在大暑的时候我们往往会通过食疗来降低我们身上的暑气，这时候我们的饮食是有些忌讳的。
刺激性食物少吃
我们人体的肠胃在夏季的时候是比较容易受到细菌的感染而产生一些问题的，大暑的时候天气更热，饮食上要注意减少刺激性的食物对我们的肠胃造成影响。辛辣食物可以开胃，但是在大暑节气不能过多食用辛辣食物，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜等，否则可能会导致身体燥热，出现上火情况。吃过度辛辣食物的食材会造成 身体出汗，这是由于味辛的物品都是有散发的功效，能激发人体肺部的气血根据汗水从身体宣泄出去，接着人体便凉了，气血散发了当然人体也就凉了。所以说，大暑以后少吃辣、麻椒、姜片等辛热食材，更不适合吃烧烤食物，以防加剧秋燥的病症。
肉类少吃
我们的身体要笑话肉类食物的食物会更加损耗力气，在大暑气温很高的情况下，我们人体的体液的浓稠度会很高，加上没有什么精力，所以整个人京生状态会比较不好。肉类中含有大量动物蛋白，会使脑中的色氨酸含量减少，而导致人有侵略、忧虑和好斗的倾向。 其次，肉中含钙的比率不高，多吃会造成体内钙浓度太低，也会增加人易怒及暴躁的倾向。 过多摄入肉类可使血管硬化，进而升高血压。血压增高是造成人情绪不稳定的一个重要原因。
莫一味进补
在中医上认为大暑的时候我们体内湿气重，可以通过一定的进补来排除湿毒，但是进补应该适量。因为进补过早的话，则会使暑热不易消退，或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来，那时就更得不偿失了。
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