我们熟知的是正月当中一家人难得团聚,同时嫁出去的女儿也很少回到娘家,这主要是新年的风俗所致,民间讲究初几不能回娘家的说法,并且随着时间的流逝,日子已经进入到正月十一,这时的岳丈会邀请女婿一家到家中团聚,我们将这一风俗称为请子婿,家人团聚的同时还能增进一家人感情,同时缓解女儿想家的心情。
请子婿的由来
宴请女婿是新年的一个风俗,初九庆祝天公生剩下的食物,除了在初十吃了一天外,还剩下很多,所以娘家不必再破费,就利用这些剩下的美食招待女婿及女儿,中国民歌称为十一请子婿。正月十一,中国传统农历节日之一。此日是岳父宴请子婿的日子,有所讲究。
增进家人感情
通过邀请女儿一家回娘家的传统可以看出,这是有益于增进家人感情的,在这天,娘家人的哥哥或者弟弟都会提前出门迎接,以此表示娘家人对女婿的敬意和重视,为了再次相聚,于是人们便设立了“子婿日”,既是对姑爷节的回敬,更是阖家团圆的殷切期望。
美食招待女婿
招待客人自然少不了美食,在正月十一这天人们最常见的就是吃春饼,,人们吃的传统食物是鱼,中国人非常的注重谐音,所以是于是因为年年有余的寓意,他们觉得鱼不仅非常好吃,而且有很高的疗效,对于身体也有很多好处,并且有着非常良好的寓意,通常在正月初一这一天都是会在各地吃鱼的。鱼的做法也是非常简单的,首先先洗干净,然后热油放入姜片,再把鱼倒进去翻炒,最后加上酱油和糖,再煮上一会儿,出锅前滴上味极鲜和葱花,这已经特别美味了。