芒种是我国二十四节气之一，它的到来也带来了很多不同的民间风俗和传统美食。芒种正直夏季，在这样的炎炎夏日里，吃上几颗酸溜溜的青梅，想想都是一件解暑又束缚的事情。当然，青梅也是我国民间芒种的传统美食。
宁波特产
芒种节气吃君踏菜的习俗是我国浙江地区，特别是宁波一带的特色。君踏菜是芒种节气前后上市的一种时令蔬菜，据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子，皮肤会像君踏一样光滑。君踏菜是一种对人的身体健康十分有好处的蔬菜，具有清热解毒的作用，非常适合在芒种节气的时候吃，同时因为它也是一种可以保护肌肤的蔬菜，所以一些女孩子非常喜欢君踏菜。
吃青梅
在我国南方地区，五六月份是青梅梅子成熟的季节。在三国时期便有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，可以增强人体的免疫力，许多人都非常喜欢吃青梅。需要注意的一点就是，新鲜的青梅口感偏酸，不易入口，所以需要经过一些加工之后才可以食用。
鸡蛋
吃鸡蛋也是我国民间在芒种时节的一种习俗。不仅能经受“疰夏”考验，还能带来生活圆满。能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋是我们生活中常见的一种食物，具有补气血的作用，需要注意的一点是，鸡蛋中蛋黄的热量比较高，所以不能吃太多。
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