南北文化上一直都是有一定的差异,比如说南方会吃饭,而北方则是以面食为主。因此在一些节日节气里,南北两方的文化也是有很大的差异。但无论有什么习俗差异,都是体现了我国文化的多元化,以及在节日里的美好寓意。
月饼上的差异
南北文化的习俗差异,最大就是出现在饮食上,比如说月饼的做法,月饼的口味是不一样的。北方的月饼主要就是以京式月饼为主,而南方的月饼种类就比较多了,像广式月饼、苏式月饼等等,其与京式月饼最大的不同就是体现出了南方人的口味特征,那便是嗜甜,而北方的人月饼则没有这样明显的偏好,京式月饼更加的偏向于一个中庸的口味。
祭品上的差异
除了月饼的口味不同之外,祭月时候所摆放的贡品也是不一样的。北方的人在中秋节祭拜月亮的时候一般选择的蔬果都是北方常见的,比如说什么苹果、橘子等等,甚至于还有毛豆,但是在南方,尤其是江南地区,则是芋头。甘蔗等等,这也体现出了南北的地理差异所带来的文化差异。芋头是江南的一个特产,因而南方人会用芋头来祭拜月亮,但是北方芋头则比较少见,因而不会被考虑进祭拜的祭品名列之中。
节气相同的风俗
除了以上差异之外,南北两方的共同习俗就是吃月饼和祭月。无论南北或者不同的民族,在这一点上都有着极高的共通性,中国文明的包容性和高度的向心力,使得各地域和各民族都有着整体上的统一性。虽然各种庆祝形式都不一样,但是其本质都是和月亮有关,而且都是在八月十五,各个家庭大多都会因为庆祝这个节日而团聚在一起,一起庆祝这个节日,而这个现象和中国文明的本质有很大的关系。