天气的变化在民间的说法是不同的,根据节气歌谣我们了解到关于天气的一些知识,在小满时节就是夏季到来的一个标志,气温上升能够体现出节气的象征,在全国大多数地区都会选择在小满时节吃一些苦菜或者一些清淡的饮食,也是节气的传统。
小满是5月21日
根据节日变化的规矩来看,2022年的小满节气是在5月21日9点20分,象征着天气的变化。在节气当中随着小满节气的到来,意味着进入了大幅降水的雨季,雨水开始增多,往往会出现持续大范围的强降水。不过降水一般集中于中国南方地区,这是由于南方暖湿气流活跃,与从北方南下的冷空气在黄赤交角处的华南一带交汇,这时华南地区会出现持续大范围的强降水,造成暴雨或特大暴雨,正如民谚所说“小满小满,江河易满”。
小满之后雨水变多
天气变化是从古至今农民比较关注的一个重点,再夏季到来之际,小满时节就意味着雨水增多,这是很明显的一种变化。在江南地区往往也是江河湖满,如果这个阶段雨水偏少,可能是太平洋的副热带高压势力较弱,位置偏南了,意味着到了黄梅时节。在北方,小满节气期间降雨很少或无雨,这期间气温上升很快,与南方的温差进一步缩小。另外,从小满到芒种的这段时间,全国各地都将逐步进入真正的夏季,南北温差缩小的同时,降水进一步增多。
小满推荐吃的食物多
在我国的大多数地区都会在小满时节制作一些特色的饮食,例如南京的小满馒头,苦菜等。一些地区也会有吃豆腐的风俗,豆腐富含蛋白质、钙等多种营养物质,具有清热利湿、润肠通便、降压降脂等多种功效,小满节气适量食用,能防湿邪,增强体质。苦菜是一种野菜,味感甘中略带苦,因此而得名。苦菜具有清热解毒、杀菌消炎、利水除湿等功效。《周书》中记载”小满之日苦菜秀”,小满前后是吃苦菜的时节,适量食用对身体有益。