正月二十七，其实对很多人来说，早就已经进入了一年中很忙碌的开端，这个时候正值刚刚度过美好的春节假期，大家自然都会沉浸在工作和事业之中。而对有的人来说，正月二十七也有很多的民俗和风俗需要尊重。
杀鸡赶集有好处
正月二十七这天，为了能够在以后的月份里交到好运，就一定要多尊重传统和风俗。大年二十七是宰鸡赶大集的日子，注意做好杀鸡工作。腊月二十七一般需要宰一只公鸡，因为古时候的观念认为雄的排位第一，而过年这么隆重的节日，自然也就要宰一只公鸡了，而且公鸡本身就很漂亮，雄赳赳的显着气派。这只全身整齐的公鸡，因为代表了大吉大利，所以节日期间，天天都要在餐桌上摆一摆，表达了人们追求幸福的心愿，传承至今。这天宰好炖熟的公鸡要在除夕的盛宴上登场，而且是整只鸡盘在一个碟子里摆放在桌子中间。
民间习俗解读
在正月二十七这天也讲究要洗衣服的民俗。其实也叫做洗福禄。二十七作为中国传统年俗，洗福禄指的是节前沐浴。洗福禄通常在腊月二十六进行，不过不同地区也是有差异的。比如北京城里，就有“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢”的谚语，因此他们又把腊月二十七的洗浴称为“洗福禄”。在那两天里，人们就会集中洗浴和洗衣，保持干净
吃面条寓意好
面条在我们中国的民俗中有长寿和美好的寓意。月初七、十七、二十七，此三天分别为小孩儿，大人和老人的“日子”，谁要过“日子”，那么就要吃面条。从面条的外形来看它是条状的，吃面条的吉祥寓意是分什么时候吃，过生日的时候有长寿的寓意；祝福新生儿长命百岁的象征。此习俗慢慢延续、演化，因此来碗“长寿面”就成为生日之餐的必备品了。遇到事情的时候吃有要办事顺利的寓意等。