正月初五破五吃什么_热闹迎神美好期盼,第1张

  每年的农历正月初五是破五的日子,我们也称它为“送年”,这一天过去也就意味着去年已经过去了。在我国,春节期间我们有许多的禁忌和讲究,我们在这段时期内我们都会十分的注意自己的行为举止,谨慎行事。而这些禁忌在初五这一天会有所破除。

  打破禁忌置办酒席

  在正月初五这样一个特殊的日子里对吃的东西也是十分有讲究的。初五俗称“破五”,那是因为在以往过年的时候,大年初一,到初四这几天里都有很多的禁忌和规矩,而在初五这天则可以全部都打破了,所以被人们称为“破五”,而且初五还是民间开市接财神的日子,家家户户都会热热闹闹地置办酒席,一般都会摆放很多寓意吉祥美好的食物,比如:金桔,甘蔗,年糕,鸡肉,猪肉,鱼肉等。

  年年糕年年“高”

  我们在欢度春节期间也不要忘记了在这天该有的习俗,要遵守这些传统文化。年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。

  规避谗言承载期盼

  正月初五这一天我们通常都会准备饺子,而包饺子中也有很大的学问。大年初五这天,民间通行的食俗是吃饺子,俗称“捏小人嘴”。因为包饺子时,要用手一下挨一下地沿着饺子边捏。据说,这样可以规避周围谗言。吃饺子也承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家户户放鞭炮,尤其放“二踢脚”被称作“崩穷”,把“晦气”“穷气”从家中崩走。老人们忌讳这一天串亲访友,也不准串门,说是走亲会把晦气带到别人家。又有人说,这一天是财神的生日,户户放鞭炮吃饺子迎财神。不管何种讲究,“破五”吃饺子,寄托着人们的新春期盼,那就是在新的一年里,不辞劳苦勤勤恳恳便能过上好日子。