腊月二十三有什么风俗_扫尘吃糖开心甜蜜,第1张

  虽然在现代生活中,风俗一类的事物在被逐渐放下,只有老一辈人们还在坚守,但是如果是有意义的优良传统文化,那么年轻一代的人有责任与义务将这些进行传承与传播,让更多人看到,不要让好的传统文化失传,这是每个国人都应做的事。

  祭灶王爷有保护神

  腊月二十三这天,我国民间会有很多的活动,其中最主要的事情便是祭灶,在祭灶前百姓们都会购买祭品来进行祭拜,也有“官三民四”的说法,就是说官府在腊月二十三日,民家在二十四日,水上人家在二十五日举行祭灶。祭灶,即送“灶王爷”上天。灶王爷是玉皇大帝亲封的“九天东厨司命灶王府君”,在过去,农家灶间设有“灶王爷”的神位。灶王爷的职责是管理各家的灶火,是一家的保护神。灶王爷像的两则还有“灶王奶奶”、“小灶王奶奶”,上面印有这一年的农历表,上书“东厨司命主”、“人间监察神”,两旁贴上“上天言好事,下界保平安”的对联。

  糖瓜的制作过程

  灶糖是用麦芽糖制作而成,它被做成长条的棍型,所以又被称为糖瓜,在南北方祭灶时,都会吃灶糖祭灶爷。冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。真关东糖坚硬无比,摔不能碎,吃时必须用菜刀劈开,质料很重很细。口味稍酸,中间绝没有蜂窝,每块重一两、二两、四两,价格也较贵一些。

  整洁亮堂接新年

  当祭灶结束后,从腊月二十三到除夕前,我们把这段期间称为“迎春日”或“扫尘日”,这也是为了迎接新年而做准备,从卫生到年货都需要打理。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”。春节前扫尘,是中华民族的传统习惯。扫尘主要是将所有的房间彻底清扫一遍,主妇们通常先把屋里的家具用被单等遮盖起来,用头巾或毛巾将头包好,然后用扫帚将墙壁上下扫干净。扫完之后,擦洗桌椅、冲洗地面,用干净、整洁、亮堂来迎接新年的到来。