很多人都喜欢在大年初一的时候到寺庙或者在家里的神龛钱，供香礼佛、上香拜神、拜佛，祈求在新一年里一切顺顺利利。传统的中国人认为香是神佛界与凡间的通讯方式，只有在香点燃的那一刻，许下的愿望神佛和祖宗才能听见你的祷告。这种说法比较耸人了。但是烧多少香却是有不同的意思。
烧几支比较好
大年初一的早上，从天亮后用最好的贡品祭祀祖先，这时候祭祀的时候用的是三支香。“三”个数字很重要，有佛偈认为“一生二，二生三，三生万物”，认为点3支香最适合，表示供养佛、法、僧三宝，也表示教义中的“戒、定、慧”三无漏学，又表示过去、现在、未来三世。而且在不同的地方燃香的数量不同表示不同的意思。比如在房间里烧香，三支的意思是保平安，9支香是为子孙三代祈福。最后祖先祭拜完后放炮表示开门红。这样大年初一的祭祀就完成了。
上香的目的
传统的中国人认为，只要他们虔诚地向上苍许愿，那么上苍就能听见他们的祈祷，实现他们的心愿，也是对人们无能为力的事情的一种心灵安慰。而在大年初一的这一天，人们准备最好的香烛供品进行祭祀、拜神等活动，其实是人们向祖先和神明祈福、许愿以及表露自己的感恩与追思时候的一种方式。
香熄灭了怎么办
作为与天地神佛和祖先的沟通桥梁，香火可以通人智慧。点香的同时诵念佛经可以静心凝神，或者可以链接天地诸神祈求心愿。线香不小心熄灭中断虽然有运势不好的说法，但是并不表示一切都中断了，因为如果有什么不好绝对不会用这种断香的举动，所以如果看到香灭也不要过于惊慌。而且，都说我佛慈悲，烧香拜佛求的是一份诚心，既然已经心诚，慈悲的佛又怎么会怪罪。所以如果烧香时香灭了，诸位大可不必惊慌，这多半是佛香的质量有问题。当然，若觉得心有不安，那就买质量好的香，或者检查香是否有受潮。