八月十五的中秋节，也被叫做是祭月节。因为在中秋节的时候，有一个非常重要的民间习俗，那就是祭月。而在祭月的时候，是要准备好一些供品的，而且其中的流程也是有着很大的讲究，遵守了这些习俗后，我们才不会触碰到禁忌，影响自己的运势。
祭月准备的供品
祭月的时候，是要准备好月饼和水果的。中秋月饼是最重要的祭品，月饼以自制为佳，并且宜做成较大的形状以方便众人分切食用。这两者都是非常重要的供品，祭月的瓜果一般为苹果、梨、红枣、葡萄、石榴、柿子、花生、香蕉、菱角等，新熟的毛豆也是常备的祭品。而有的地方祭月的时候，还会准备酒水、鸡冠花等。
祭月流程讲究
在摆放完供品之后，祭月活动就可以正式开始了。这时候主祭坐在红地毯上，从执事手中接过3炷香，许愿后，插在香炉中，连续重复了3次后，执事斟满酒爵递给主祭，主祭将酒洒在席前的地上，再将酒爵放到祭桌上。接着，主祭借助烛光，向月亮的方向朗读祝文，祝文写着“时维丙戌年仲秋，诚炎黄儿女，兴华名，复礼从德，祈告夜明……兹呈斯文，祀於神灵，维伏尚飨！”，然后，主祭将祝文和月光纸放到席前小盆中焚烧。
注意事项和禁忌
在以前，一直有“男不拜月，女不祭灶”的说法。意思就是中秋节的祭月活动，男人是不能参与的，而正月的祭灶节，女性是不能参加的。其实是因为在传说中，嫦娥仙子住在月亮上，如果男性去祭拜月亮，就需要低头，这就表示男性拜倒在了嫦娥的石榴裙下。而古代社会呢，人们坚持维持着＂敗有别”的原则，男女授受不亲，男性和女性需要时刻保持距离，如果过于亲近，则会惹人说闲话。所以男性不能去祭拜嫦娥。